Eerlijke verhalen over mentale gezondheid, Neurodiversiteit & een online plek om gewoon jezelf te mogen zijn

Fruitige smoothiebowl!

Schermafbeelding 2014-06-17 om 19.52.04
Hallo allemaal!

We beginnen de ochtend met een lekker recept voor een fruitige smoothiebowl! Deze had ik gisteravond als avondeten maar dit is natuurlijk juist heel erg geschikt als ontbijt/lunch.

Wat heb je nodig? (ongeveer 1 liter smoothie)

4 nectarines
1 bevroren banaan
200 gram bevroren bosbessen
100/200 gram aardbeien
Chocolade granola (optioneel, die had ik toevallig net zelf gemaakt!)

Hoe maak je het?

Ontpit de nectarines en gooi 3 ervan in de blender samen met de bevroren banaan in stukjes en de bosbessen. Laat het net zolang mixen totdat het glad is en giet het vervolgens in een grote kom. (tenminste voor 1 liter) Snijd de laatste nectarine in stukjes, halveer de aardbeien en strooi deze over je smoothie. Ik heb chocolade granola erbij gedaan omdat ik die net gemaakt had maar je kunt van alles kiezen! Meer vers fruit of gedroogd fruit zoals moerbeien, dadels of rozijnen. Je kunt oneindig variëren!

Eetsmakelijk!

Delen:

Foto van Over mij

Over mij

Welkom op mijn blog! Mijn naam is Celine Theunissen en hier schrijf ik over onderwerpen als mentale gezondheid, neurodiversiteit, duurzaamheid, plantaardig eten en groener leven.

Momenteel lees ik

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *