Eerlijke verhalen over mentale gezondheid, Neurodiversiteit & een online plek om gewoon jezelf te mogen zijn

Vegan bloemkool tabouleh met granaatappel

Hallo allemaal! Dat is weer even geleden he? Ik heb er stiekem meer moeite mee om te beginnen dan dat ik dacht. 3x verhuist in een jaar tijd en eigenlijk voelt mijn nieuwe plekje in Nijmegen nog steeds niet helemaal als echt mijn thuis. Raar maar waar. Maar goed, we gaan er het beste van […]

Dierenliefde

Hallo allemaal! Vandaag wil ik jullie voorstellen aan een hele mooie organisatie en ik wil ik ook vertellen waarom ik hier zo achter sta.Het gaat om de organisatie genaamd “Pawshake”. Ik heb de naam al eens laten vallen in een friday favorites maar ik wil er nu wat uitgebreider op in gaan. Dat doe ik […]

Toekomstvisie

Hallo allemaal! Vandaag nog even een informatieve en verhalende blog voordat ik weer wat leuke producten en recepten ga delen met jullie. Ik wilde vandaag nog een beetje inhaken op de vorige blogpost die ik hier schreef. En dat gaat namelijk over mijn toekomst. Zoals ik al vertelde ben ik de laatste tijd wat meer […]

Chili sin carne

Hallo allemaal! Vandaag wil ik een van mijn favoriete avond maaltijden met jullie delen. Super makkelijk en snel te maken en het is zo overheerlijk! Lekker weinig afwas want je kunt alles in een grote braad of wokpan klaarmaken. Je kunt er zo veel bij doen wat je lekker vind maar dit recept wat je […]

25 food vragen tag

Hallo allemaal! Ik kwam deze week de leuke 25 food vragen tegen op de blog van Marijke. Deze komt origineel van de blog uitpaulineskeuken.nl en het leek me erg leuk om deze voor jullie in te vullen. Ik ben ook erg nieuwsgierig wat jullie antwoorden zouden zijn dus als jullie hem al ingevuld hebben of […]

Justnuts: Nutty Frutty

Hallo allemaal! Vandaag wil ik een lekker tussendoortje met jullie delen wat ik een tijdje terug in de winkelschappen vond. Al eens gehoord van Justnuts? Die hebben allerlei lekkere tussendoortjes in hun assortiment gemaakt van de lekkerste biologische ingrediënten zoals noten, zaden en gedroogd fruit. Zo hebben ze ontbijtrepen maar ook deze leuke kleine zakjes […]

Glutenvrij & warm Teff ontbijtje met fruit

Hallo allemaal! Vandaag heb ik een lekker warm glutenvrij ontbijtje voor jullie wat echt heerlijk is om de dag mee te beginnen. Ik heb het de laatste tijd een beetje koud in huis en dan heb ik minder behoefte om koud fruit te eten ’s ochtends. Dus liet ik me inspireren door mijn lieve mama […]